sunnuntai 27. marraskuuta 2016

Täytetyt muffinssit


Silmiini osui kaupan kakkutarvikehyllyllä uutuustuote, valmis muffinitäyte. Tarjolla olevista kolmesta mausta valitsin suklaan.  Pussukassa oli jopa valmiiksi täyttöputki, jolla täytteen saisi näppärästi sujautettua muffinien sisään.

Muffinit leivoin perusohjeella mutta lisäsin päälle nokareen kaakaolla maustettua taikinaa, jonka painelin lusikan kärjellä vaalean taikinan sisään. Sitten vaan uuniin!
 

Hieman jäähtyneet muffinit täytin pakkauksen ohjeen mukaisesti. Täyttöputken avulla homma sujui näppärästi, mutta täytteen määrän arviointi oli hankalaa. Osassa täytettä oli runsaasti ja osassa hiukan vähemmän.

Viimeistelin muffinit vielä kermavaahdolla, jonka maustoin vaniljakreemijauheella ja ripauksella sokeria. Päälle suklaalastuja ja niin herkku oli valmis koemaistettavaksi.

Paketista maistettuna täyte ei maistunut lupaavalta, mutta lopputulos oli kuitenkin oikein hyvä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti